中新網(wǎng)新疆新聞3月17日電（王子榮）餐點(diǎn)兒過后，走進(jìn)托里縣鐵廠溝鎮(zhèn)機(jī)關(guān)工作人員餐廳，除了干凈清潔的就餐環(huán)境外，你會發(fā)現(xiàn)收集剩飯剩菜的垃圾桶內(nèi)干干凈凈，過去的飯菜浪費(fèi)現(xiàn)象消失了。

　　過去該餐廳由于實(shí)行“大鍋飯”式的粗放管理，剩飯剩菜浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重 。

　　“古往今來，敬天惜糧”。勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德。三月又是全國性的“學(xué)雷鋒月”，為弘揚(yáng)雷鋒同志的節(jié)約精神，徹底扭轉(zhuǎn)就餐浪費(fèi)現(xiàn)象，鐵廠溝鎮(zhèn)黨委、政府、新時(shí)代文明實(shí)踐所，在抓好疫情防控的同時(shí)，把弘揚(yáng)節(jié)約精神，制止餐飲浪費(fèi)作為一項(xiàng)重要工作提上議事日程。專門安排一名領(lǐng)導(dǎo)，抓好餐廳管理，規(guī)定一是從現(xiàn)在起，對所有干部和工作人員實(shí)行就餐預(yù)定制。規(guī)定要求，由主廚牽頭建立工作人員就餐微信群，每位就餐者每日早、中、晚餐必須提前在群中預(yù)訂，廚師按預(yù)訂人數(shù)定量做飯炒菜。二是就餐一律實(shí)行自助式，吃多少，打多少，吃多吃少自己做主。三是加強(qiáng)就餐浪費(fèi)情況監(jiān)督治理，發(fā)現(xiàn)私自傾倒剩飯剩菜的現(xiàn)象，對就餐人給予現(xiàn)場懲戒教育和雙倍飯菜價(jià)格處罰。通過采取一系列的防范措施，有效地杜絕了因飯做多了沒人吃、易變質(zhì)而大量倒掉浪費(fèi)，做少了飯又不夠吃的不良現(xiàn)象。

　　據(jù)負(fù)責(zé)鎮(zhèn)政府機(jī)關(guān)餐廳的鎮(zhèn)黨委委員、組織委員彭松介紹：“我們專門利用午餐就餐人多時(shí)間，向所有就餐的干部、工作人員進(jìn)行提示，切記‘小米粒’關(guān)系到‘大民生’，把艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想作為我們民族精神的重要內(nèi)容永遠(yuǎn)不能丟。厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)，首先要從我們基層干部和工作人員做起，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在轄區(qū)社會營造出浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的長久氛圍，以實(shí)際行動推動全鎮(zhèn)文明建設(shè)和鄉(xiāng)村振興”