柯坪縣“90后”返鄉(xiāng)大學(xué)生吾爾尼沙汗·艾買爾，通過國家政策支持和自身努力，開起了自助火鍋店，實現(xiàn)了自己的創(chuàng)業(yè)夢想，更開啟了屬于她的“火熱人生”。

　　2月26日，記者來到柯坪縣幸福路，看到“泰塔尼克火鍋店”幾個醒目大字的同時，一股火鍋的香辣味也隨之而來。

　　“想吃點什么，這里的火鍋食材應(yīng)有盡有，隨便挑?！眲傄蝗氲?，店主吾爾尼沙汗·艾買爾熱情相迎，偌大的火鍋店內(nèi)已人滿為患。

　　從選址到開業(yè)，一步步走來，看到生意越來越好、顧客越來越多，吾爾尼沙汗·艾買爾感慨地說：“只要肯吃苦、肯努力，所有的付出都會得到應(yīng)有的回報?！?/p>

　　吾爾尼沙汗·艾買爾家住蓋孜力克鎮(zhèn)帕松村，2011年大學(xué)畢業(yè)歸鄉(xiāng)后，在親朋的扶持下開了一間服裝店。但卻因為缺少經(jīng)驗，首次創(chuàng)業(yè)就讓她嘗到了失敗的滋味。后來，吾爾尼沙汗·艾買爾雖然在相關(guān)單位找到了不錯的職位，但揮之不去的創(chuàng)業(yè)夢想讓她不想放棄。于是，她在參加完政府組織的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)后，在政府的支持下，在2021年5月再次啟程，在縣城租下160平方米的店面開起了火鍋店。

　　“選地址，看門面，再到購置廚房設(shè)備、食材展示柜、保潔柜、餐桌等必要設(shè)備，都是我親自去做，每天累得躺下就不想動。” 吾爾尼沙汗·艾買爾說，干任何事情都不容易，但認(rèn)定的事就不要退縮。

　　2021年年底，在親朋們的祝賀聲中，吾爾尼沙汗·艾買爾的“泰塔尼克火鍋店”正式開業(yè)。熱情的服務(wù)，精選的食材和誠信的經(jīng)營，讓吾爾尼沙汗·艾買爾的火鍋店天天爆滿。

　　“現(xiàn)在顧客一天比一天多，都快忙不過來了?！蔽釥柲嵘澈埂ぐI爾開心地說，每天的純收入都在1500元左右。

　　如今，吾爾尼沙汗·艾買爾的火鍋店聲名遠(yuǎn)揚，隨著生意火熱，吾爾尼沙汗·艾買爾買了房和汽車，生活過得越發(fā)紅火。

　　自己致富不算富。富起來的吾爾尼沙汗·艾買爾想得更多的還是如何帶動更多的人富起來，于是，她到村招聘，讓村民們來店里就業(yè)。村民蘇力坦·賽米就是其中一位，每月3000元的工資，讓他很是滿意。

　　蘇力坦·賽米說：“來火鍋店上班后，家庭經(jīng)濟(jì)條件改善了，收入也增高了?！?/p>

　　而今，吾爾尼沙汗·艾買爾的事業(yè)如日中天，但她并不滿足?！拔掖蛩銛U大火鍋店的規(guī)模，再開幾家連鎖分店，滿足廣大顧客的消費需求的同時，為更多的青年提供就業(yè)崗位，帶動大家共同致富?！蔽釥柲嵘澈埂ぐ湢栒f道。（阿克蘇地區(qū)融媒體中心 記者 劉紅文）