當坦桑尼亞咖啡遇上中國茶葉 “跨國夫婦”在新疆喀什續(xù)寫絲路情緣
2023-09-07 10:18:22 來源:中國新聞網(wǎng)
站在喀什古城景區(qū)“迪力和迪雅”咖啡館的招牌下,29歲的新疆小伙迪力夏提·吐爾遜抱著九個月大的兒子,身旁站著來自坦桑尼亞的妻子海迪雅,二人正推介自制的咖啡飲品,吸引游客目光。今年是“一帶一路”倡議提出十周年,兩人也迎來相識七周年。
9月4日晚間,記者跟隨“沿著河湖看新疆”主題采訪活動來到位于新疆西部的喀什古城,聆聽這對夫婦因絲路結(jié)緣、相知、相伴的愛情故事。
2016年,迪力夏提·吐爾遜在福州大學(xué)求學(xué)期間認識了在福建醫(yī)科大學(xué)讀書的海迪雅。海迪雅受益于中國與“一帶一路”沿線國家的交流合作,從坦桑尼亞來中國留學(xué)。經(jīng)過多年相處,兩人于2020年5月20日在喀什領(lǐng)證結(jié)婚。
迪力夏提·吐爾遜說,孩子滿三個月時,夫婦二人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在古城開了這家咖啡館,店名取自他們的名字,想與大家分享妻子家鄉(xiāng)的咖啡豆。
海迪雅用來自家鄉(xiāng)的咖啡豆研磨、萃取咖啡飲品;喀什飲茶文化歷史悠久,迪力夏提·吐爾遜自幼喝茶也擅長泡茶,便制作花茶、果茶以饗顧客。
迪力夏提·吐爾遜說,盡管開業(yè)僅半年,但累積了不少經(jīng)驗,還會做得更細更好。他對接下來的經(jīng)營充滿期待。(朱賀 制作 岳子巖)
【編輯:胡嘉琛】