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烏魯木齊:“農(nóng)家樂(lè)”大廚展廚藝拼技能

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烏魯木齊:“農(nóng)家樂(lè)”大廚展廚藝拼技能

2023-05-10 16:54:05 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
“農(nóng)家樂(lè)”大廚將剛剛烹制好的大盤(pán)雞裝盤(pán)?!⑿隆z“農(nóng)家樂(lè)”大廚將剛剛烹制好的大盤(pán)雞裝盤(pán)?!⑿隆z
大廚們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了烹制粉湯和抓飯的配料?!⑿?攝大廚們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了烹制粉湯和抓飯的配料?!⑿?攝
“農(nóng)家樂(lè)”大廚在大鍋中翻炒羊肉和胡蘿卜,準(zhǔn)備烹制抓飯。 劉新 攝“農(nóng)家樂(lè)”大廚在大鍋中翻炒羊肉和胡蘿卜,準(zhǔn)備烹制抓飯?!⑿?攝

  5月10日,新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)舉辦“農(nóng)家樂(lè)”烹飪技能競(jìng)賽,來(lái)自該市石人子溝景區(qū)的眾多“農(nóng)家樂(lè)”大廚參與其中,烹制大盤(pán)雞、抓飯、粉湯等新疆民間美食,相互交流比拼廚藝。據(jù)介紹,石人子溝景區(qū)距離烏魯木齊市20余公里,因距離城市較近,成為市民節(jié)假日休閑觀(guān)光旅游的首選地之一。隨著氣溫逐步升高,景區(qū)內(nèi)由當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)”餐廳已提前準(zhǔn)備,迎接旅游旺季到來(lái)。

【編輯:胡嘉琛】
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