中新網(wǎng)新疆阿圖什1月20日電（馬曉東 張峰 孫亭文）“歡迎來到中國無花果之鄉(xiāng)”，凡前往過新疆阿圖什市的人，都無法不注意到在該市入口處電子顯示屏上的宣傳詞。

　　自喀什出發(fā)，向東北而行，一路以來，類似這樣的展牌和標語，為數(shù)不少。阿圖什無花果，到底有何魅力能脫穎而出？帶著疑問，記者走進了這個傳說中的“中國無花果之鄉(xiāng)”——阿圖什市。

　　自然地理環(huán)境優(yōu)渥

　　作為新疆水果屆的“明星”，無花果以其獨特的口感，極高的含糖量，備受消費者青睞，常被贊為“掛在樹上的糖包子”。

　　據(jù)了解，無花果原產(chǎn)為地中海沿岸及中亞地區(qū)，自10世紀前后傳入阿圖什，現(xiàn)遍布新疆南部各地，尤以阿圖什生長的最好。近期，阿圖什無花果還入選了第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，更讓其聲名大噪。

　　“阿圖什無花果之所以能出類拔萃，離不開我們獨特的自然地理環(huán)境。”近日，記者來到了阿圖什市林草工作站，該站業(yè)務室負責人艾斯卡爾這樣告訴記者。

　　艾斯卡爾從多個方面介紹了阿圖什優(yōu)渥的地理環(huán)境。他介紹，就光照和降水而言，因無花果屬陽性樹種，生長結(jié)果要求充足的光照，特別是果實成熟期，光照強弱和日照長短直接影響無花果生長發(fā)育和產(chǎn)量。

7月的阿圖什新疆早黃無花果。（資料圖）張峰 攝

　　阿圖什市地處南天山南麓，塔里木盆地西緣，太陽輻射強度很大，年總輻射量為138.2千卡/平方厘米。據(jù)此前數(shù)據(jù)，如新疆早黃等品類的無花果生長季，總輻射量可達115.7千卡/平方厘米。日照時長方面，當?shù)啬昶骄照諘r數(shù)2758.2小時，無花果生長旺季的6至8月，可達900小時，最多日照時數(shù)可達12小時以上。因此，光照強，日照長，熱量資源比較豐富，使得阿圖什種植的無花果生長和發(fā)育氣候條件得到了充分保障。

　　“溫度，更是阿圖什無花果的重要生長因子?！卑箍栒f：“溫度不僅會影響果樹的生長發(fā)育，還影響到果實的品質(zhì)、含糖量、果形和產(chǎn)量?！彼院捞寡?，阿圖什的溫度，完全可以滿足無花果對熱量條件的需求。

　　他說，阿圖什市主要的無花果種植和發(fā)展區(qū)，如松他克鎮(zhèn)阿孜汗村、阿扎克鎮(zhèn)提堅村、上阿圖什鎮(zhèn)塔庫提等村片區(qū)，那里年均溫為13.0℃，極端最高氣溫約41.2℃，極端最低氣溫約-24.4℃，年平均有90.4天，日最高氣溫在30℃以上，這是阿圖什無花果含糖量高達約24%的主要原因。

　　此外，特殊的土壤條件對阿圖什無花果的優(yōu)良品質(zhì)也起到了很大作用。他告訴記者，無花果的種植，對土壤要求不高，沙土抑或是黏土，微酸到微堿，無花果樹均可適應。阿圖什無花果主產(chǎn)地“少氮缺磷富鉀”情況，疊加經(jīng)過石灰等物質(zhì)改良過的酸性土壤，對其生長有極大的促進作用。另外，由礫石戈壁、太陽輻射等因素引起的迅速升降溫，使得阿圖什無花果種植區(qū)晝夜溫差極大，非常利于糖分積累。

　　科技賦能四季暢享“幸福果”

　　得天獨厚的自然地理條件，極大原因成就了而今阿圖什無花果的盛名。但顯然，作為“中國無花果之鄉(xiāng)”的阿圖什，可不滿足于僅一年兩熟。近年來，阿圖什大力推進發(fā)展無花果特色種植，蹚出了創(chuàng)品牌、高加工等助農(nóng)增收的路子，開啟了“基地培育”新模式。

　　上阿圖什鎮(zhèn)塔庫提村，是阿圖什著重發(fā)展反季節(jié)無花果試驗基地所在地。來到該基地，一排排“熱氣騰騰”的溫室大棚，一株株結(jié)著紅紫相間“幸福果”的無花果樹，時值寒冬，不由得讓記者感到驚訝。

位于上阿圖什鎮(zhèn)塔庫提村的反季節(jié)無花果智能溫室大棚內(nèi)，波姬紅無花果樹枝繁葉茂。張峰 攝

　　該基地負責人范延成說：“基地隸屬新疆海德坤生物科技有限責任公司。眼下的無花果采用科學種植手段，已實現(xiàn)了四季生長，全年鮮果不斷，彌補了市場鮮果上市空檔期?！?/p>

　　他介紹，自通過招商引資進駐塔庫提村后，該公司在當?shù)刈赓U了15座無花果種植大棚，包括9座智能溫室大棚，6座普通溫室大棚，共占地面積20畝，未來還將繼續(xù)擴建。

　　“去年11月起，以新品波姬紅為主的無花果已日臻成熟，至今年7月，每天都有鮮果上市，完美地補充了冬春無花果市場?！彼f。

　　談及產(chǎn)銷情況，范延成告訴記者，近幾日，大棚掛果率日漸增高，9個智能大棚產(chǎn)量相較最初時，每日至少多結(jié)1000多顆果實。年后，擴建的大棚即將動工，屆時產(chǎn)量還會提升。“完全不愁銷售，阿圖什無花果本就有強大的品牌號召力，反季節(jié)無花果剛一上市，就被疆內(nèi)外訂購者一搶而空了”，他介紹。

　　大力推進無花果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　上阿圖什鎮(zhèn)塔庫提村的無花果試驗基地，是阿圖什大力發(fā)展無花果產(chǎn)業(yè)的體現(xiàn)。2023年11月23日，《克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿圖什無花果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進條例》（以下簡稱“條例”）獲審批 ，這極大地促進了阿圖什無花果產(chǎn)業(yè)標準化、集約化發(fā)展，提升阿圖什無花果品質(zhì)，健全完善阿圖什無花果產(chǎn)業(yè)鏈。

　　為切實落實條例精神，本月9日，新疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州2024年招商推介暨第一批重大項目集中簽約儀式在阿圖什市舉行。青島海德坤生物科技有限責任公司和當?shù)卣炇鹆税D什市無花果三產(chǎn)融合科技創(chuàng)新園項目落地協(xié)議，旨在把握資源稟賦優(yōu)勢，科技賦能阿圖什市無花果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　9日，阿圖什市無花果三產(chǎn)融合科技創(chuàng)新園項目簽署，圖為新疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州2024年招商推介暨第一批重大項目集中簽約大會現(xiàn)場。徐賢昊 　　攝

　　艾斯卡爾介紹，截至年初，阿圖什市無花果種植面積已達6266.1畝，以新疆早黃為主要品類，掛果面積5047.4畝。此外，阿圖什市去年培育了加工龍頭企業(yè)和農(nóng)村專業(yè)合作社共15家，以無花果醬、無花果切片、無花果果脯等產(chǎn)品為主的鮮果加工能力達到450噸，全力助推了無花果加工產(chǎn)業(yè)區(qū)建設。

　　“去年，我們市無花果銷售量為3956噸，產(chǎn)值達到了5538.8萬元人民幣。相信，通過今年的多方助力，我們的無花果銷量將繼續(xù)增加?！卑箍栒f。（完）