設(shè)施農(nóng)業(yè)豐富新疆“菜籃” 冬儲白菜變“冬日情結(jié)”
中新社烏魯木齊11月16日電 題:設(shè)施農(nóng)業(yè)豐富新疆“菜籃” 冬儲白菜變“冬日情結(jié)”
作者 茍繼鵬
“今年的白菜少買一點,夠腌制就行?!毖巯抡侵棉k冬儲白菜的好時節(jié),范愛平卻叮囑妻子少備些。過去,白菜是冬季他家的主要蔬菜,如今家里種了溫室大棚,冬日不愁吃菜。即便如此,他們依舊喜歡在入冬前腌制一些酸白菜以“打牙祭”。
這幾天,新疆昌吉回族自治州瑪納斯縣瑪納斯鎮(zhèn)上二工村40座溫室大棚里的辣椒采摘上市,綠油油的辣椒掛滿枝頭,種植戶正忙著采摘、分揀、裝運。范愛平是該村蔬菜大棚種植戶。
“菜苗是我們自己育的,品種豐富且經(jīng)過改良,適合本地種植?!彼f,溫室大棚蔬菜在秋冬季深受歡迎,不愁銷售。今年,上二工村又新建了十多座石墨烯大棚,范愛平還準(zhǔn)備承包新建大棚嘗試種一些南方水果。
近幾年,瑪納斯鎮(zhèn)上二工村引導(dǎo)村民發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),種植大棚蔬菜,帶動村民增收致富的同時,也豐富了冬日“菜籃子”。該村黨支部副書記徐永剛說:“辣椒收完,就開始準(zhǔn)備明年的番茄育苗。這不僅能帶動種植戶增收,也讓村民在冬季吃上本地產(chǎn)的新鮮蔬菜?!?/p>
位于中國西北部的新疆,屬溫帶大陸性氣候,一到冬天氣溫驟降,千里冰雪讓很多地方的蔬菜生產(chǎn)按下“暫停鍵”。過去,人們習(xí)慣在過冬前儲備足量易于長時間存儲的白菜、土豆、蘿卜等。
從20世紀(jì)80年代開始,中國政府實施“菜籃子工程”,建設(shè)肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地。這些年,隨著現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,新疆溫室大棚如雨后春筍,特別是在光熱資源豐富的南部地區(qū)。數(shù)據(jù)顯示,近年來,新疆南部五個地州(巴音郭楞蒙古自治州、阿克蘇地區(qū)、喀什地區(qū)、和田地區(qū)、克孜勒蘇柯爾克孜自治州)的設(shè)施蔬菜種植面積劇增,占目前新疆設(shè)施蔬菜種植面積近八成。
近日,記者走進(jìn)巴音郭楞蒙古自治州若羌縣的一處設(shè)施農(nóng)業(yè)基地,一座座溫室大棚整齊排列,棚內(nèi)技術(shù)人員正忙著培育圣女果、黃瓜等幼苗。
“已經(jīng)種植完成81座大棚的西紅柿、4座大棚的草莓和21座大棚其他瓜果蔬菜,預(yù)計到12月10日左右就可以采摘?!比羟伎h盛世羌農(nóng)設(shè)施農(nóng)業(yè)基地技術(shù)員宋印濤說。
記者看到,這些溫室大棚都可用手機(jī)實現(xiàn)操控,可自動開啟天窗、遮陽系統(tǒng)、保溫系統(tǒng)和噴灌系統(tǒng)等。據(jù)介紹,目前,該基地106座溫室大棚已全部建成并已投入使用,可直接帶動就業(yè)300余人。
“我們在轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植模式、帶動民眾就業(yè)增收的同時,也確保了本地民眾‘菜籃子’產(chǎn)品價格平穩(wěn),供應(yīng)充足?!笔⑹狼嫁r(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理侯自濤說。
記者了解到,為進(jìn)一步提高冬季蔬菜生產(chǎn)能力,近年來新疆不斷加快發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)。目前,新疆設(shè)施蔬菜種植面積超7萬畝,品種有10余個。設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)漸成新疆民眾冬季蔬菜供應(yīng)的“主力軍”,冬儲菜變成“冬日情結(jié)”。(完)